【印刷可能】 ひら 魚 293317-ひら 魚 骨
ヒイラギ（鮗、柊、学名：Nuchequula nuchalis）は、スズキ目 ヒイラギ科に分類される魚の一種。 東アジア温帯域の内湾や汽水域に多い小型魚である。 かつてはセイタカヒイラギ属 Leiognathus ブリ似の高級魚ヒラマサは刺身が美味！切り方とおすすめレシピ 投稿者：ライター 上野圭代（うえのたまよ） 監修者：管理栄養士 小林里穂（こばやしりほ） 年10月22日 ブヒラマサ（平政、平鰤、学名 Seriola lalandi ）は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。 アジ科魚類の最大種で、全世界の亜熱帯・温帯海域に分布する。食用になる。日本での地方名はマ
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